初めまして、店長の石川富明・60歳(2024年)です。
お客様からは、マスター石川と呼ばれていますので、店頭へお越しの折には“マスター”と声を掛けてくださいね。
その日の気分によっては、少しサービスしちゃうかも・・・
早いもので、2024年でだんご屋を初めて25年が経ちます。
私がだんご屋を始めたきっかけは、実家の側に今のだんご屋の系列店が開店し何しろすごい盛況ぶりで、なんか面白そうな商売だなぁ?、、、
お客様と店員さんがいつも笑顔で、それがとても印象的に写り私もやってみたい!という単純な理由からです。
和菓子は洋菓子とは違う、和菓子ならではのコミュニケーションがあり、当店ではお客様とのコミュニケーションを大事にしようと、ポイントカードを発行し、そこから生まれるお客様とのちょっとした会話を大切にしています。
商品についてのこだわりは、朝生(「あさなま」:朝生とはその日に売り、食べて頂くことを目的として朝から作り始める菓子などに対する言葉。)を開店当初から心がけています。
さらに無添加・無着色なので体にやさしく、小さなお子様からお年寄りまで安心してお召し上がれます。
また、当店ではワクワクするお店作りを目指しています!
雨の日や、風の強い日には、各種サービスをしています。
(雨の日に来店して頂くとお得な事があります。)タイムセールスや各種割引セールスもやっています。
実は、私の趣味は体を動かすことです。今年はマラソン大会に2度参加し、ハーフマラソンですがタイムよりもまずは完走することが目標でした。
2大会とも少し練習不足で、最後の3キロくらいがかなりきつかったのですが、何とか目標は達成できました。
完走したときの達成感は、言葉では言い表せないくらい嬉しく、チャレンジすることは素晴らしいと、いつも実感します。
次の目標は「フルマラソン」を4時間台で走る事です!その為には、練習プランを作り毎日コツコツやるしかないのですが、仕事でもスポーツでも、物事を達成する為には毎日のコツコツの積み重ねですね。
「フルマラソン」で目標を達成した暁には「マスター石川・フルマラソン達成記念!」として、セールでもやりたいと思います。是非お楽しみに。